Mouillage et phénomènes superficiels Présentiel
Dernière mise à jour : 05/10/2025
Description
AXE 7 - Caractérisation des matériaux
Environnement scientifique et technique de la formation
Laboratoire de physique des solides http://www.lps.u-psud.fr
RESPONSABLE : Sandrine MARIOT, Ingénieure d'études, UMR 8502
Matière molle et colloïdes
Mouillage et phénomènes superficiels
PROGRAMME :
- 1er jour
- Introduction à la tension superficielle : interactions, origine, loi de Laplace
- Mouillage statique : angles de contact, loi de Jurin, hystérésis, surfaces texturées (superhydrophobie, superhydrophilie), adhésion
- Tensioactifs, micelles, particules : isothermes de Gibbs, détergence, flottation
- Visite de laboratoires
- 2ème jour
- Bases théoriques des mesures des énergies de surface et des tensions superficielles
- Travaux pratiques : dispositif de mesure des angles de contact statique et dynamique KRUSS, tensiomètre dynamique TRACKER, tests d'adhésion, dispositifs spécifiques au Laboratoire de physique des solides
- Mouillage dynamique : dynamique d'étalement, imbibition, coatings
- Présentation de problèmes de recherche récents en lien avec le mouillage et les phénomènes superficiels (impacts de gouttes, jets d'encre, caractérisation de surfaces anti-adhésives...)
EQUIPEMENTS : Dispositif de mesure des angles de contact statique et dynamique KRUSS, Tensiomètre dynamique Tracker, Test d'adhésion JKR, Tests spécifiques développés au Laboratoire de physique des solides
INTERVENANTS : R. Restagno, F. Boulogne (chercheurs), E. Rio, A. Salonen et C. Poulard (maîtres de conférences)
Objectifs de la formation
- Connaître les concepts fondamentaux de tension de surface, angles de contact, énergies de surface, mouillage
- Savoir établir un lien entre ces concepts et la caractérisation de surface
- Connaître les principes du mouillage dynamique
- Avoir une présentation récente des applications du mouillage et des phénomènes superficiels en sciences de l'adhésion, en cosmétique et en agroalimentaire
Public visé
Prérequis
Modalités pédagogiques
- Alternance de cours (9 h) et de travaux pratiques (3 h)
- TP encadrés par 1 intervenant pour 4 stagiaires maximum
En fin de formation, un test d'évaluation d'acquisition des connaissances sera effectué et une correction collective commentée permettra au stagiaire de se positionner sur l'atteinte des objectifs de la formation.
Un fichier au format PDF sera mis à disposition du stagiaire.
Moyens et supports pédagogiques
Modalités d'évaluation et de suivi
Evaluation de la formation par les stagiaires
Envoi d'une attestation de formation