Rhéologie Présentiel

Dernière mise à jour : 02/10/2025

Description

AXE 7 - Caractérisation des matériaux

Environnement scientifique et technique de la formation

Matière molle et colloïdes

Rhéologie

Laboratoire matière et systèmes complexes

PROGRAMME

  • Notions de base : viscosité, écoulement
  • Principaux comportements rhéologiques
  • Séances pratiques : guide pour choisir l'outil de mesures rhéologiques le plus adapté
  • Rhéométrie
  • Validité et interprétation des mesures
  • Séances pratiques : mesures en écoulement, oscillation, relaxation, fluage, texture (compression, élongation)
  • Comportement rhéologique de milieux dispersés
  • Applications aux fluides et matériaux industriels
  • Séances pratiques et étude de cas : relations entre le comportement rhéologique macroscopique et la structure microscopique
  • Bilan et discussion

Les matinées sont consacrées à des exposés suivis de sessions de questions-réponses sur les principes de base en rhéologie, la description des différents comportements rhéologiques et des protocoles expérimentaux à mettre en oeuvre pour déterminer une méthodologie appropriée aux matériaux étudiés. La mise en application des connaissances se fera les après-midis par des études de cas.

Programme détaillé téléchargeable sur notre site internet

Objectifs de la formation

  • Connaître les fondements de la rhéologie
  • Être capable d'effectuer et d'interpréter des mesures rhéologiques de fluides ou matériaux industriels

Public visé

Chercheurs, ingénieurs, techniciens supérieurs en recherche et développement, formulation, caractérisation

Secteurs concernés : agroalimentaire, cosmétique, pharmacie, génie civil, peintures, composites, énergie

Prérequis

Niveau Bac + 3 minimum en physique / chimie

Modalités pédagogiques

Alternance de présentations de concepts de base et d'études de cas issus de différents secteurs industriels.

En fin de formation, un test d'évaluation d'acquisition des connaissances sera effectué et une correction collective commentée permettra au stagiaire de se positionner sur l'atteinte des objectifs de la formation.

Un fichier au format PDF sera mis à disposition du stagiaire.

Moyens et supports pédagogiques

Rhéomètres rotationnels à couple et déformation imposés ; texturomètre

Modalités d'évaluation et de suivi

Evaluation de la formation par les stagiaires

Envoi d'une attestation de formation

Informations sur l'accessibilité

Lieux accessibles aux PMR

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